石瓢最早稱為石銚，銚在辭海中釋為吊子一種有柄，有流的小烹器。銚從金屬器皿變?yōu)樘掌?，最早見于北宋大學士蘇軾《試院煎茶》詩：“且學公家作名欽，磚爐石銚行相隨”。蘇東坡把金屬“銚”改為石“銚”，這與當時的茶道有著密切的關系。蘇東坡貶官到宜興蜀山教書，發(fā)現(xiàn)當?shù)氐淖仙肮拗蟛璞茹~、鐵器皿味道好，于是他就地取材，模仿金屬吊子設計了一把既有“流”(壺嘴)，又有“梁”(壺提)的砂陶之“銚”用來煮茶，這“銚”也即后人所稱的“東坡提梁”壺，這可謂最早的紫砂“石銚”壺。從留傳于世的石銚壺看，至陳曼生、楊彭年時期，已有了很大的變化，更趨向文人化、藝術化。

“曼生石銚”主要特色是上小下大，重心下垂，使用穩(wěn)當，壺嘴為矮而有力的直筒形，出水暢順，壺身呈“金字塔”式，觀賞端莊。“曼生石銚”與“子沾石銚”相比，雖同為彭年所制，但前者更顯飽滿而豐潤，后者則剛烈而古拙，這可能是因人的個性而在壺的藝術上表現(xiàn)。那么，紫砂“石銚”何時稱“石瓢”呢?這應從顧景舟時期說起，顧引用古文“弱水三千，僅飲一瓢”，“石銚”應稱“石瓢”，從此相沿均稱石瓢壺。

【簡介】：原礦紫紅泥，為較常見之典型紫砂泥，良者寡，而劣者多，呈紫紅色，玩家慣呼“黑紫泥”，為最廣泛市場接受的泥料之一;為江蘇宜興黃龍山，礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成，礦脈里鐵質成份較高泥料內所含顆粒較大結構疏松器身明顯成雙氣孔結構，空氣對流順暢氣孔對流較好;日久使用，漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳教材。泡茶好喝，評價好!

【窯溫】：約1180度C。

【收縮比】：約11%。

【礦產(chǎn)地】：江蘇宜興丁山黃龍山紫泥系。

【泥性】：穩(wěn)定性佳，易掌控;緊密結實，可塑大型塑像，成型較易，作家最喜愛使用之泥料。

【難度】：易生氧化鐵融點、跳砂、及花泥。

【特點】：泥色成熟穩(wěn)重、端莊肅穆，作品大小皆宜，呈棕紫色調，能安定心靈，親和力甚佳。

【沖茗特性】：使透氣性佳，熱淋變色率高，親茶性頗符中庸之道，易掌控沖泡時間，養(yǎng)成后更顯高貴迷人，雅俗共賞之泡茶利器也!

【沖泡建議】：烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、普洱茶各種系列等。